三芝美食.菊地英隆懷石料理

 三芝,是一個洋溢著藝術風情與濃厚人文氣息的地方,來到這裡,都讓人感受到屬於這裡的獨特之美,而來到菊地英隆,一種日式的內斂、中式的包容,還有藝術的氛圍,自然的融合在這藝術餐廳之中。
 菊地英隆的女主人劉小姐,曾長年居住在日本京都,憑著一股熱情和對日本料理與文化,與自己的先生菊地先生在三芝開了結合花藝、陶藝的日本懷石料理店,讓造訪的每一個人,都可以享受這裡的道地的京都味、藝術風。
 來到三芝,造訪菊地英隆,品嚐道地的懷石料理、用心感受這裡的空間氛圍,讓美食,感動自己。

藝術之家
日式的庭院、樸實的氛圍,推開木門,每一個角落都會發現一種觸碰心靈的元素,踏進門的那一刻,也開始寫下這裡的故事。
禪風意境
低調、典樸的風格,令人沈靜的悠遠禪風,有種令人舒緩的美感層次,坐下來,悠閒享受美食的同時,也讓時間成為一種欣賞美好事物的過程。
簡樸空間
暖色系的空間、加上女主人精心佈置的用餐環境,視覺上的美感慢慢的喚醒味覺的豐富味蕾,細細品味,讓自己,和料理來一場對話。
雕花裝飾
用金屬線編織連結而成的雕花藝術,成為極具美感的窗花、與空間自然融合在一起的屏風,更成為光影舞動的舞台。
精緻套餐
主人菊地先生運用許多鮮美的食材,運用道地的京都味,呈現出一道道精緻、美味的日式料理,搭配陶藝家的作品,讓每一道料理都是一個完美的藝術品。
懷石料理
自製的芝麻豆腐香嫩可口、滋味絕佳,是店裡的招牌、烤羊排更是令人回味,還有綜合生魚片、清蒸山芋泥等等,每一道都是鮮嫩美味、讓人回味再三。

菊地英隆日本懷石料理


【營業時間】
‧11:30~14:30、18:00~21:00
‧每週二公休


【餐廳資訊】
‧用餐一律採預約制。
‧套餐分為1000、1200、1500元,有前菜、兩道主菜、湯、甜點、火鍋共六道料理。
‧菊地英隆位於芝柏山莊內,充滿了藝術人文的氣息。
‧店裡的食材大多來自於日本,加上依時令搭配三芝地區的特產,做成一道道道地的日本料理。


【交通資訊】
‧淡水→淡金公路→淺水灣→三芝市區→中正路→芝柏山莊→李天祿紀念館→直行約60公尺→菊地英隆


【預約專線】02-26369750、0986771787
營業地址:台北縣三芝鄉芝柏山莊觀海街4號
營業電話:02-26369750、0986771787
本頁網址:http://0226369750.travel-web.com.tw/
優良店家: 三芝美食.菊地英隆懷石料理  2007/12/24
企劃報導:大台灣旅遊網
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